Alkoholių klasifikacija

Jul 29, 2023 Palik žinutę

Pagal anglies atomo tipą, prijungtą prie hidroksilo grupės, jis gali būti suskirstytas į pirminį alkoholį, antrinį alkoholį ir tretinį alkoholį.
Pagal angliavandenilių grupių, susijusių su hidroksilo grupe, tipus, jis gali būti suskirstytas į riebalų alkoholius, aliciklinius alkoholius ir aromatinius alkoholius. Riebalieji alkoholiai skirstomi į sočiuosius ir nesočiuosius alkoholius pagal tai, ar angliavandenilių grupėje yra nesočiųjų jungčių.
Pagal skirtingą molekulėje esančių hidroksilo grupių skaičių ją galima suskirstyti į vieną alkoholį, du alkoholius ir tris alkoholius. Alkoholiai, turintys dvi ar daugiau hidroksilo grupių, bendrai vadinami polioliais.
Alkoholiai su hidroksilo grupėmis, prijungtomis prie dvigubos anglies jungties, vadinami enoliais, kurie paprastai yra nestabilios struktūros ir lengvai izomerizuojami į stabilius karbonilo junginius.